おせち 早期割引
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（株式会社ノムラフーズのおせち料理につきまして） 株式会社ノムラフーズは、当ショップを運営しておりますトオカツフーズの関連会社です。 株式会社ノムラフーズの所在地は、京都市伏見区。 伏見区は京都駅の南側に位置しています。 初詣動員全国4位であり、沢山の朱の鳥居が立ち並ぶ伏見稲荷があり、まもなく1300年を迎えます。 安土桃山時代には豊臣秀吉が伏見城を築城し一大城下町を形成しました。 江戸時代には京都と大阪を結ぶ淀川水運の玄関口として栄え、幕末には坂本龍馬をはじめとする 勤王の志士たちとともに近代の夜明けの舞台となりました。 また、酒処としてもしられており月桂冠、黄桜をはじめ多くの酒蔵の集まる町並みです。 (ノムラフーズのおせち) 冷凍おせちの先駆者であり、本年で23年目になります。 冷凍惣菜類が珍しい時代から冷凍おせちに取り組んで参りました。 試行錯誤の末、現在にいたっておりますので「縁起物」を扱う上での失敗の許されないノウハウが構築されているメーカーの一つであります。 (冷凍技術) 特殊な冷凍技術を使用することで、急速冷凍し氷結晶を小さくする工夫をしています。 これにより解凍時のダメージを最小限に抑え、つくりたての美味しさを再現しています。 (ノムラフーズのおせち料理につきまして) 安心安全のため、ノムラフーズの工場内で調理する際、保存料、合成着色料は使用しておりません。 中国産原料は使用しておりません。 煮物には京料理の基本である"利尻昆布"の出汁をベースに味付けをしています。 本業が惣菜屋であることから、食べられない飾り物は極力使用せずに盛り合わせ、食べ終えた時の満足感を重視しています。 品目数 32品 形状 (約)182mm×158mm×高さ43mm×3段 （冷凍盛付済み） 容器素材 合成樹脂製重箱 賞味期限 2011年1月31日（解凍後は早めにお召し上がりください） 保存方法 -18℃以下で保存して下さい（解凍後は冷蔵庫で保存してください） 製造 京菜味 のむら 販売 トオカツフーズ株式会社 高級感溢れる銀色の特殊ダンボールに入り、可愛らしいピンクの巾着に入れてクール宅急便でお届けいたします。 【解凍方法】冷蔵庫(5℃前後)で自然解凍して下さい。まず化粧箱から取出し、重箱のまま一段ずつ広げてラップをし、置いて下さい。約17時間くらいで解凍します。※解凍時間は、解凍する温度によっても若干差がありますので解凍予定時間の2?3時間前に解凍状態を確認して下さい。【2?3人前】広げれば一層楽しく映える亀甲型の手桶重。少しずつ、色とりどりの味わいを楽しめる詰め合わせは、家族水入らずで過ごす元旦にぴったりです。一品一品こだわりと魅力的な食材がぎっしり。お重のふたをあければ、みんなの笑顔がこぼれます。「伊達巻」「黒豆」「あい鴨ロース」「金時人参入り生酢」。繊細な彩りにもこだわった「京のおせち」、新年会に重宝されること間違いなしです！
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